【濃厚なコク！】INDONESIA [MANDHELING BINTANLIMA] (100g～)

INDNESIA
MANDHELING BINTANLIMA
（インドネシア マンデリン ビンタンリマ）

濃厚なコクと重厚感。ビターチョコやカラメルのような味わい。
深煎りでもほのかな酸味があり、苦すぎない焙煎度合いにしております。

生産地：インドネシア スマトラ島北部 リントン・ニ・フタ 及び パランギナン
標高：1,400-1,500m
品種：ティピカ系
精製：Wet Hulled（スマトラ式）
焙煎度：深煎り（フルシティロースト）

【味わいの傾向】
酸味：★☆☆☆☆
コク：★★★★★
苦み：★★★★☆
香り：★★★★☆

■価格
100g / ￥850
200g / ￥1700
※200gをご希望の場合は、下記プルダウンより200gを選択して下さい。

■「豆のまま」と「粉にする」を選べます。
粉にすると、本来の美味しさ・風味は早く抜けてしまいます。到着したら密閉した容器やジップロックに入れて、冷凍保存する事をお勧めしております。冷蔵保存はお勧めしておりません。