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【フローラルですっきり!】ETHIOPIA [ETHIOPIA YIRGACHEFE KONGA] (100g〜)
¥900 税込
送料が別途¥290かかります。
ETHIOPIA
YIRGACHEFE
KONGA
(エチオピア イルガチェフェ コンガ)
花のような香りと柑橘系の明るい酸味。
香りの余韻が心地よく、すっきりとしていて、繊細で上品な味わい。
生産地:エチオピア シダモ県 イルガチャフェ地区 コンガ農協
標高:〜2,500m
品種:エチオピア原生品種
精製:ウォッシュド
焙煎度:中煎り(ハイロースト)
【味わいの傾向】
酸味:★★★★☆
コク:★★★☆☆
苦み:★☆☆☆☆
香り:★★★★★
■価格
100g / ¥900
200g / ¥1,800
※200gをご希望の場合は、下記プルダウンより200gを選択して下さい。
■「豆のまま」と「粉にする」を選べます。
粉にすると、本来の美味しさ・風味は早く抜けてしまいます。到着したら密閉した容器やジップロックに入れて、冷凍保存する事をお勧めしております。冷蔵保存はお勧めしておりません。
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